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里干活儿的亚兽人们瞬间来了劲头儿,话题跑的没边儿了。原始人好直白,风浅有些脸热,他拍拍手,赶忙打断,“大家去仓库把陶缸陶罐全搬来,再拿些盐过来,我教大家腌肉。”
部落里的盐足够,又新烧了陶器,这个时候提出腌制品,用盐延长食物保质期,水到渠成。
大食堂里灯火通明,族人折腾了半宿,仓库里的陶罐不够,又征用了各家各户分到的陶罐,才将所有兽肉腌制好。
几天之后,族人第一次尝试用腌肉炖花芸豆,和鲜肉相比,腌肉的口感和风味都比较独特,有的人只一口就喜欢上了,也有的人还不太适应,但至少解决了雨季兽肉难储存的问题。
腌肉制作方法比肉干简单,不受环境限制,存储期限比肉干长,吃法也比肉干多,一碗腌肉,一盆花芸豆,一炒,就够一大家子的人饱餐一顿,对喜欢腌肉的人来说,腌肉是比肉干更好的选择。
更何况腌肉只是其一,腌制作为一种食材的处理、储存方法,还可以将肉换成野菜,萝卜,甚至鸟蛋,鱼虾,极大的丰富了餐桌,这让亚兽人们跃跃欲试,只盼着雨季之后,摘了野菜,捞了鱼虾、鸟蛋挨个试试。
将这批兽肉吃完,雨季也进入了后期,为了防止大家进山捕猎受伤,耽误雨季之后的工作,族人一同商议决定将养殖场里的成年野兽先宰了吃肉,渡过眼前这段艰难时期。
有了驯养野兽的意识后,族人会将活抓到的野兽送去养殖场。只是抓活的比抓死的难,偶尔才有,特别是成年的野兽更不容易抓。养殖场里多是一些野兽的幼崽,成年的野兽并不多,但勒一勒裤腰带,渡过这个雨季还是够的。
这也让族人充分认识到养殖的重要性。
以前热心养殖的多是亚兽人。亚兽人没有兽形,很难独自捕猎,人工养殖野兽让他们不依靠兽人就能获得兽肉。
现在兽人们也注意到了养殖的重要性。驯养野兽是风浅提出来的,他们以前碍着玄和风浅的面子,虽然没说,但多少都觉得养殖太麻烦了,没必要。饿了就去山里抓呗,哪就用的着自己养了,一天两顿三顿的割草喂草,简直把野兽当祖宗伺候了,有那个工夫干什么不好,多少野兽抓不回来。
可现在,阴雨不断,山上路滑,若是没有养殖场里的野兽,他们就还要上山捕猎,这一趟,不知道又有多少人受伤,甚至丢了性命。
和受伤、丢了性命相比,把野兽当祖宗伺候也没什么了。不就是割点儿草吗,田地里拔的野草不也都进了野兽的肚子吗,野兽排的粪便还能喂到地里增加粮食产量呢,这好像形成了一个圈哈。
兽人们愣了愣,心里琢磨出了味儿,果然还是兽神大人和兽神伴侣眼光长远,想到了他们想不到的。
此后,狩猎队再进山捕猎便总想方设法抓活的,下山的时候也绝不空着手,不扛猎物的总要割两捆鲜嫩嫩的青草送去养殖场。
驯养野兽,这就是把主动权掌握到了自己手里。有了这些野兽做后盾,再遇到天气恶劣,不适合捕猎的时候,大家也不需要冒着受伤的风险进山了。
湿漉漉的雨季在家抱着伴侣睡觉、吃肉、生崽儿不好吗,谁愿意上山滚一身泥啊。
雨过天晴。
雨季之后,夏季的最后一个月,祭司根据从玄那学来的词汇,把夏季四个月分成初夏,仲夏,雨季和暮夏。夏季最后一个月便称为暮夏。
暮夏有风,不似仲夏和雨季那般闷热。
风浅去地里走了一圈,地面干的差不多了,可以开始种萝卜了。跟在他后面的红羊祭司拿着一个兽骨做成的笔,咔嚓咔嚓地在雄性麦籽树做的竹简上记录。红羊祭